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| フライ・ムニエル・バター焼き・唐揚げ・・・ 和洋中どんな料理にもマッチする万能素材です。 |
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サイズ |
入り数 |
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4～6枚／5kg |
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7～10枚／5kg |
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11～15枚／5kg |
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産地
アイスランド・ロシア・カナダ |
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| 焼き物、煮物、唐揚げ・・・などに最適な素材です。 |
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サイズ |
入り数 |
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4～6枚／5kg |
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7～10枚／5kg |
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11～15枚／5kg |
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産地
アイスランド |
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スキンレスフィレ（ノンドリップ真空包装）
刺身、酢じめ、マリネに最適。カラスカレイ本来の持ち味を活かし、殺菌処理と減圧処理によりドリップが無く生食に適しています。 |
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サイズ |
入り数 |
L |
8～12枚／5kg |
M |
13～17枚／5kg |
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| 煮魚、ムニエル、バター焼き、味醂干し用。筒切り（輪切り）商材として関東方面で欠かすことの出来ない食材です。 |
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サイズ |
入り数 |
LL |
7～10枚／10kg |
L |
11～15枚／10kg |
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| 煮物、焼き物、唐揚げ用の素材です。皮付き筒切り商材として特に関西方面で人気があります。 |
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サイズ |
入り数 |
LL |
7～10枚／10kg |
L |
11～15枚／10kg |
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| 良質のカレイを筒切りしました。丸ごと素材の旨さが楽しめる商品です。 |
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サイズ |
入り数 |
受注生産 |
入数はご希望に合わせます。
お問い合わせください。 |
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| 骨無しですので、医療食から離乳食としても幅広い用途で使用なれます。 |
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サイズ |
入り数 |
A |
30g×200切れ |
B |
30g×50切れ |
C |
30g×30切れ |
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成分
（100g当り） |
水分 |
たんぱく質 |
脂質 |
灰分 |
炭水化物 |
ナトリウム |
エネルギー |
75.2g |
12.3g |
11.3g |
0.9g |
0.3g |
91.2mg |
152kcal |
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| 寿司ネタ・刺身・カルパッチョ・・・などに最適な素材です。弊社独自の殺菌処理と無添加・無漂白の天然そのままパック。 |
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サイズ |
入り数 |
特大 |
巾4cm up/1kg |
大 |
巾2.5cm～3,9cm/1kg |
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荷姿 |
特大：
1kg×6入×2合
発泡スチロール
大：
1kg×15入 ダンボール |
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成分
（100g当り） |
水分 |
たんぱく質 |
脂質 |
灰分 |
炭水化物 |
ナトリウム |
エネルギー |
42.8g |
6.6g |
49.8g |
0.5g |
0.3g |
- |
476kcal |
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